Planetagarden
- Како узгајати италијански першун са равним листом?
- Како изгледа италијански першун?
- Како изгледа першун равног листа?
- Да ли су италијански и першунов лист исти?
- Шта радите са першуном равног листа?
- Да ли першун поново расте након сечења?
- Шта могу да користим ако немам першун?
- Колико често треба заливати италијански першун?
- Која је разлика између обичног першуна и италијанског першуна?
- Како се бринете за першун равног листа?
- Шта је боље першун коврчавог или равног листа?
- Да ли је першуну са равним листом потребно пуно сунца?
- Да ли је першун равног листа добар за вас?
- Како се зове италијански першун?
- Који першун вам је бољи?
- Можете ли јести першун сиров?
- Која је разлика између першуна равног листа и цилантра?
- Можете ли јести стабљике першуна?
Како узгајате италијански першун са равним листом?
Узгајање италијанског першуна фром Сеед
Италијански першун започиње на отвореном након што прође опасност од мраза, или унутар шест до осам недеља пре последњег очекиваног мраза. Користите фину мешавину земље за сађење, тресетне маховине и песка. Поклопац са 1/8 инча (3 мм).) фино запрашивање земље и одржава семе замагљеним и благо влажним.
Како изгледа италијански першун?
Обоје су плоснатих и тамнозелених, али Италијански першун има тамније, сјајније лишће у односу на цилантро (познат и као коријандер). Мирис и укус су место где се ово свеже биље јако разликује. Италијански першун много је блажи и по укусу и по мирису.
Како изгледа першун равног листа?
Листови першуновог листа су равне као цилантро оставља док оставља оф коврџави першун имају наборан изглед. Италијански першун је сорта која се најчешће користи у медитеранској кухињи због свог светлог, зељастог укуса. Многи кувари је сматрају зачинском биљком слично босиљак или оригано.
Да ли су италијански и першунов лист исти?
Першун италијански и плоски лист су у суштини исти ствар. Заиста зависи од тога у којој продавници тренутно купујете, који би се назив користио. Першун је поријеклом из јужне Италија, па је отуда и тај назив. Како год то назвали, ово першун има раван лист који подсећа на цилантро.
Шта радите са першуном равног листа?
Третирајте га као било коју другу лиснату зелену боју и користите га као подлогу за салату - или га помешајте са другим салатама како бисте додали мало укуса. Такође можете да га исечете у сос, попут чимичура или песто, умешајте у салату од зрна или пасуља или баците у фритају.
Да ли першун поново расте након сечења?
Першун једна је од најбрже растућих биљака, па сте ће бити подрезивање то много пута у сезони. Сваки пут кад га орежете, стабљике поново ће нарасти до пуне величине после две до три недеље.
Шта могу да користим ако немам першун?
10 сјајних замена за Першун
- Цхервил. Цхервил је блиско повезан са першун, али има блажи укус - што га чини погодним за замену свежег или сушеног першун. ...
- Таррагон. Естрагон је главна биљка у француској кухињи. ...
- Оригано. ...
- Влашац. ...
- Аругула. ...
- Ендиве. ...
- Першун. ...
- Басил.
Колико често треба заливати италијански першун?
Када биљка достигне пуну величину, першун потребно је 1 до 2 инча кише или додатно воде недељно да би наставила да добро расте. Вода је кључни елемент за чување першун срећан. Ако ти нека се земља превише осуши, биљка увене и угине. Али не претјерујте са воде или ће корење трунути.
Која је разлика између обичног першуна и италијанског першуна?
Две главне сорте ове биљке су коврџаве першун (Петроселинум цриспум) са набораним лишћем и Италијански першун (Петроселинум цриспум неаполитанум) са равним листовима. Уопштено, плоснати лист першун има робуснији укус, док је сорта коврчава је повезан са декорацијом.
Како се бринете за першун равног листа?
Одржавајте тло влажним редовним залијевањем током дужих сушних периода; суво земљиште може проузроковати да биљке „заскоче“ (прерано сејање). Першун је гладна биљка, па пре сетве или садње користите општу зрнату биљну храну у тлу и храните се течном биљном храном током лета.
Шта је боље першун коврчавог или равног листа?
Док коврџави першун може бити мање жилаво и стога боље погодан за ситно сецкање, равни першун има робустан укус који је идеалнији за ароматизовање.
Да ли је першуну са равним листом потребно пуно сунца?
За лето, Италијански стан-лиснато першун је мало отпорнији на топлоту од коврџави першун. Поставите биљке пуно сунца или делимичну хладовину, и богато, влажно земљиште са пХ између 5.5 и 6.7. ... Да бисте одржали корење хладним и влажним, малчирајте око биљке, али немојте покривати круну биљке или ће биљка ризиковати да труне.
Да ли је першун равног листа добар за вас?
Першун је богат витамином К који јача кости. Такође је одличан извор витамина А и Ц и бројних флавоноидних једињења, као што су лутеолин и апигенин, за које се чини да сви имају антиоксидативно дејство: односно, стварају безопасне слободне радикале који би иначе нанели оксидативно оштећење ћелијама.
Како се зове италијански першун?
Италијански першун је рођак витичасте сорте који се често види на јелу као украс. Ботанички назив за Италијански першун је Петроселинум цриспум неаполитанум, иако се често назива „плоснатим листом першун.”Ароматична биљка је из породице шаргарепе и име је добила по свом вероватном месту порекла.
Који першун вам је бољи?
Већина извора сматра равним першун да буде укусније, али коврџаво першун такође има своје заговорнике.
Можете ли јести першун сиров?
да, конзерва першуна бити јести сирово. Његово лишће је појео суво или свеже.
Која је разлика између першуна равног листа и цилантра?
У производни пролаз, често видим људе како буље у гомиле раван-лист першуна и цилантро, покушавајући да открије шта је које. ... Зупци су укључени першун лишће су заобљене и чипкасте боје, док першун обично има шиљасте назубљености. Першун типично је нешто тамније зелене боје.
Можете ли јести стабљике першуна?
Можете јести тхе стабљике оф першун, али су много горчи од лишћа, па препоручујем да се листови користе само за већину рецепата. Постављањем свих стабљике заједно, можете лако их уклоните једна брзо исећи.
